Missió empresarial a casa nostra: showcooking de productes dissenyats per optimitzar la gestió a les cuines
- Data
- 24/04/2024
- Horari
- 10:30 a 13:00
- Places disponibles
- 15
- Preu
- gratuït pels socis d'ACRA
- Lloc
- Instal·lacions Gallina Blanca
- Adreça
Plaça Europa, 42 (L'Hospitalet de Llobregat)
Central Borne és una empresa familiar de serveis d’alimentació que ofereix una solució d’aprovisionament que combina el servei de proveïdor integral amb l’assessorament tècnic. En col·laboració amb Gallina Blanca, s’elaborarà un menú complet de residència amb productes que simplifiquen processos, eliminen riscos de manipulació i higiene, i estalvien temps i energia.
Dirigit a
Administradors, gerents, directors i cuiners de residències.
Programa i inscripcions
10:30 h - Trobada a les instal·lacions de Gallina Blanca, situades a la Plaça Europa número 42 de l’Hospitalet de Llobregat.
11:00 h - Show Cooking fomentant la cuina d’assemblatge amb productes del catàleg de Central Borne.
13:00 h - Degustació dels plats cuinats.